材料
" U2 \6 v: i, J; L3 o6 E, N! t0 U5.39.217.77:8898栗子肉 20粒黃色番薯糰：黃心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許紫色tvb now,tvbnow,bttvb# s! |) l2 Z. _5 r1 Y7 F/ t
1 Y" d- h! N0 Z: K/ g& g& M& s7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯糰
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做法4 u" S" g5 r/ e+ W, b2 \
1.煲滾水，放入紫色和黃色番薯烚熟至腍，盛起。將紫及黃番薯分別切開挖肉，壓成茸。
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1 x+ {9 j( V. i1 D$ v$ ~2.將番薯茸分別加入糖、鮮奶、牛油、冧酒拌勻備用。
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3.將兩色薯糰放在保鮮紙上，中央放入栗子粒，包好保鮮紙，用手搓成球狀，上端揑成尖狀，取走保鮮紙即可。
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) H4 R2 G. |/ d0 {) x傳統做茶巾時是用布巾的，現在用保鮮紙代替，乾淨又衞生。
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發表於 2011-3-14 05:10 AM
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