Jackie Li原本是個生活無憂的少奶奶，閒來坐坐保時捷兜兜風，日常生活不外乎是──去美容院護膚、到中環理一個盛惠二千元的髮、與其他太太鬥名牌手袋，親自到歐洲購買 Gucci、 Chanel等新款。下廚做曲奇是她最大喜好，曲奇味道之好，在親戚朋友間已經很好口碑。2008年一場金融海嘯，把少奶奶 Jackie的上流生活變成一無所有，丈夫投資失利欠下債務，她每天都擔心子女上學有否零用錢，又擔心生活開支，一家人都處於精神壓力之下。
2 \7 E. w w; l! k7 ?+ ~4 d8 r
" t: E! h5 W7 |( G公仔箱論壇Jackie女兒 Joey靈機一觸，提議媽媽不如在網上賣自己製作的曲奇，於是家人、朋友間互相幫助，成立了網頁，更以女兒的名字作品牌，推出後回響很大，大家開始注意到 Joey's這品牌，網上定單越來越多， Jackie每天得用上十六小時去處理定單、送貨及焗製曲奇。她說：「回想當時的辛苦，更加珍惜現在與家人相處的時間，如果當初沒女兒的提議，根本沒有現今的店面；有時還想多謝這次的金融海嘯，讓我的人生變得如此不平凡。」Jackie點子不少，夏天就快來臨，她就以清新的高檔果肉融入曲奇當中，推出橙子蜜語、草莓蜜語、希臘黑加倫子及快將推出的檸神蜜語，希望為大家開一開胃。店中還有其他大賣的創意曲奇，老闆娘最愛吃的，是沒有加麪粉的海鹽腰果曲奇。不跌低過，哪有豐盛人生？運用十一種材料製成的紅莓芝麻麥條，味道複雜，她吃一口，百般滋味在心頭。
X8 r- k- h" j$ D1 y. w X
& A& Q: u9 a C6 B+ ~; k公仔箱論壇 4 e2 L: [# m- d
■ Jackie對曲奇的質素很有要求，因此她會嚴謹監控品質。tvb now,tvbnow,bttvb5 R5 t e: p, N
* h3 O7 t+ J' T! ]$ u5 e. g. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . H- _+ R& U5 }( ]
■左起橙子蜜語$45/120g，草莓蜜語$50/120g，希臘黑加倫子$45/120g。
1 K' D# A# ?$ r6 G$ p# D |9 \! R
" Y0 R' ]0 t$ S5.39.217.77:8898 * P+ P* \( I+ t+ }: o( x' s' s
■紅莓芝麻麥條$45/120g
5 [# C1 g# G j公仔箱論壇
* d6 ]+ n8 c$ t% v2 K4 p, d; F! j 公仔箱論壇7 e3 B% j9 x; ~9 O. b* Q# F
■無 麪粉海鹽腰果曲奇$50/120g
$ m5 A! `) W7 o- u/ ^2 ~! S公仔箱論壇' ^8 V/ t2 A3 s9 ~/ K" P! o# s6 G
Joey'stvb now,tvbnow,bttvb5 C/ M- i$ v# h
地址：西灣河西灣河街( q# B3 l W" Y4 b+ N% \, c/ _% W9 O
7 ]( S- M& r3 y+ h& |* p. N6 d' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" [9 [# a1 b1 T0 g; Y; E
|
發表於 2011-3-13 05:12 AM
| 