材料
0 I" [$ J' b2 g美國桶蠔 450克、日本椰菜（切絲）半個5.39.217.77:8898) e D6 c {. J
5 I& Z! I* w3 W2 U% {8 M3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆炸漿$ x( }( L) b/ u( y9 D0 k* a, k$ b
脆炸粉 200克、水 100毫升、橄欖油 1湯匙、迷迭香草碎 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p9 E; c/ L! k) A0 c& V7 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c8 w6 v- @/ F, N# B* j! c
沙律汁
& F5 j5 L1 A% ^$ P檸檬汁/蜜糖各 2湯匙、檸檬（刨皮） 1個、鹽 1/4茶匙、黑胡椒少許、橄欖油 1湯匙
% _) {8 C4 w9 d& b% l' ztvb now,tvbnow,bttvb
. e1 f+ d+ d+ R1 `7 X) qtvb now,tvbnow,bttvb
/ \% Q1 t4 U% g2 y; wtvb now,tvbnow,bttvb做法
+ y: [( J% \9 u9 p公仔箱論壇1.將沙律汁的材料混合拌勻，淋在椰菜絲上拌勻，備用。) T: s! M! T+ V- g6 p
8 w9 U% T7 { atvb now,tvbnow,bttvb2.將脆炸粉、水先混合拌勻，加入橄欖油、迷迭香草碎拌勻，備用。
t- N4 m# `9 I3 Wtvb now,tvbnow,bttvb9 `1 t, Q9 b4 A# [( c! Y
3.生蠔洗淨，汆水 1分鐘，浸冷水 1分鐘，瀝乾水份備用。
+ h" u3 P8 |! b9 b公仔箱論壇/ N8 C: V2 n. F9 `
4.燒滾油至 170℃，生蠔蘸上脆炸漿，逐少放入油鑊中炸至微金黃色，撈起瀝油，盛於椰菜絲上即可。
" R& x% a9 @" }4 _5.39.217.77:8898/ h+ h2 V. a/ @# g9 E8 X
/ {' D% I# O9 W# [7 |2 @公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D P" f8 d0 x- D& L
沙律汁在吃前半小時淋於椰菜上最好，因為椰菜會變得稍為軟身，口感更好。5.39.217.77:8898- n& |2 E: @5 |, O; L: E8 w
|
發表於 2011-3-11 05:37 AM
| 