材料
5 C5 C+ n" B5 L) ?, I/ x5.39.217.77:8898薯仔（切粒）/甘笋（切粒）各 230克、白蘿蔔（切粒） 350克、青蒜 1棵、西芹（切粒） 90克、煙肉（切粒） 4條、牛油 3湯匙、黑胡椒/鹽各少許、巴馬芝士碎 100克、水 1,500毫升
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6 s) K) C, }9 p; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( ?4 ~7 ], J: ~% e
做法
3 C: r& a/ n9 V/ Z$ X1.易潔鑊中下煙肉，以中火煎至煙肉出油及香脆，備用。青蒜切段備用。5.39.217.77:88983 d( K" i: V' e' f! H- {8 x
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2.鍋內加牛油，下青蒜，以小火炒至軟身，加甘笋、西芹、白蘿蔔、薯仔和煙肉炒勻，加水，以大火煮滾後收細火煲 25分鐘。
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8 B0 B0 m4 a ^% |# h5 s: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將巴馬芝士碎分成小圓餅狀放在焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 5分鐘至成芝士脆圓餅。
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4.湯上碗前加鹽及黑胡椒調味，最後放上芝士脆圓餅即可。公仔箱論壇$ |4 a8 z3 C. p% u) c
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發表於 2011-3-10 05:08 AM
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