材料
* N9 A- C4 Z! x, c泰國即食麪（連味粉湯料包） 2包、魷魚（切條） 20克、墨魚（切條） 45克、蟹柳（對切） 2條、雞尾腸仔（切粒） 3條、雲耳（已浸） 2朵、雞湯半杯、墨魚丸（切片）/八爪魚丸（切片）各 1粒、蜆肉 30克、番茄片 35克
. k- l% ~0 D' j8 Z6 }4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# r0 L3 M% W4 R; v# r+ A% O公仔箱論壇醬汁材料
0 O7 i4 p) b& s" f糖 2 1/2茶匙、椰糖 1茶匙、蕎頭水 2茶匙、泰國青檸葉 2塊、乾葱碎 3湯匙、洋葱片 30克、芫荽葉（切碎） 2湯匙、唐芹 20克、蒜頭/泰國辣椒碎各 1湯匙、青檸汁 4湯匙
9 |$ U8 I5 ?$ ?/ {公仔箱論壇公仔箱論壇* {2 B) ~8 ?2 V9 y- G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^' w- d$ f. r" C C6 R& ~1 g1 \" a7 U
做法
6 B! n- c% Z2 n* q* |% D2 p# b! l1.煲中加水，下即食麪以細火煮 2分鐘至麪條散開，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |- w2 `/ B5 e0 E8 |# C: l9 B* b3 L
4 W3 q7 x% y# [% W2 j' S
2.雞湯煮滾後下雲耳、魷魚、墨魚、墨魚丸、八爪魚丸、蜆肉、腸仔、蟹柳，以大火烚 3分鐘撈起備用。' n3 I9 B" M- \; T7 g- p N; z" J
: I, u% W$ b" Z1 E# A* F3.石舂內加入即食麪味粉湯料包、蒜頭、青檸葉、乾葱碎、椰糖、糖、辣椒碎、洋葱片、芫荽葉、唐芹、蕎頭水和青檸汁搗成醬汁。
! ~& p2 W( n+ Z( K2 k5.39.217.77:8898
9 ~9 G7 R; J( g+ k& \公仔箱論壇4.將醬汁倒入已烚熟的材料中拌勻，加入番茄片，再加即食麪拌勻即可。* D& j% J) @: }, y h/ Z- l
|
發表於 2011-3-9 05:10 AM
| 