材料tvb now,tvbnow,bttvb* O7 N$ s, o4 G; O& ~% v$ `, L
牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋（切粒） 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個% a$ y$ T K( Z5 b7 h$ f3 O3 [, }
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1 @% @/ l( F/ K& T$ c做法
( H# |% D. i0 Y* ^0 X) ]1.牛油以細火煮溶，下大葱蒜絲炒 3分鐘，加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。3 _5 s- H" o# ~& d& C
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2.蘆笋軟身後加菠菜葉，冚蓋再煮至軟身，倒入攪拌器內打勻，放雪櫃雪凍約 2小時。公仔箱論壇1 v+ Y/ y( ^; l; `! ^% u. f
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3.蟹柳肉切碎，加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l) l& f. j0 u1 S- ~6 G" p8 s: q
H/ K9 Y- H* ?" w; w: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.牛油果起肉、去核、切粒盛起，加入餘下檸檬汁拌勻。
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5.將凍湯倒入碗內，鋪上牛油果、蟹柳肉即可。 * q* T6 B6 i# b: ~- F7 m
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發表於 2011-3-8 05:11 AM
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