[甜品] 芒果鮮果凍

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材料
0 E% m9 p+ C0 O8 ^* A水 300毫升、蜜桃香油 2滴、砂糖 30克、果凍粉 15克、鮮果粒（士多啤梨/豬腰芒/蜜瓜/藍莓） 120克、豬腰芒 2個、甜忌廉（已拂）少許5.39.217.77:8898% W( w! H. d% i) E: h) }3 K* k1 X

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& Z4 t9 V& C# V+ t& v公仔箱論壇做法
1 B% c1 `* h4 y5.39.217.77:88981.將水、蜜桃香油以中火煮滾，加砂糖、果凍粉拌勻至完全煮溶，熄火待凉，加入鮮果粒。5.39.217.77:8898" d& d9 R/ O! o8 m! b+ l

$ C% h/ _- L8 j, w9 W- I  wtvb now,tvbnow,bttvb2.果凍液倒入杯中，放室溫待凉至凝固，備用。; M8 q3 }: v$ b

3 r0 e* H5 n7 |. g4 o- |: Y1 f3.豬腰芒切半，果肉切格子紋後反出，灑少許砂糖，以火槍燒至微焦，備用。
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; o5 Q- W% h# s/ B; X7 ~4 xtvb now,tvbnow,bttvb4.將甜忌廉唧在果凍上，加芒果肉，再加裝飾即可。
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+ k3 ?  e" d3 H6 a5.39.217.77:8898貼士果凍在室溫下 10多分鐘，就會自動凝固，不過放雪櫃雪 30分鐘會更加好味。