材料公仔箱論壇: }1 y; y6 _5 J( o" {
西米/芒果啫喱粉各 10克、魚膠粉 4克、砂糖 20克、椰子香粉 1/2茶匙、芒果香油 2滴、黃色食用色素 5滴、鮮奶 90毫升、淡忌廉 100毫升、椰汁 120毫升、芒果茸 80克、金柚肉（拆肉） 35克、芒果肉（切粒） 100克5.39.217.77:88983 e+ y9 ~- A7 h8 t7 W _' `: r
( m4 X. q8 ^# K \9 E5.39.217.77:8898
- |. d7 Q3 `7 ?做法公仔箱論壇8 N, r, R7 v+ F
1.西米加水，以中火煮 15分鐘至通透，撈起浸冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~# c. ]# h3 ^( C5 R7 A8 @7 q
4 U6 V% |* F; E+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.砂糖、啫喱粉、魚膠粉、椰子香粉、食用色素、香油、鮮奶拌勻，隔水以小火坐溶，待凉成啫喱汁，備用。5 n4 ?+ O6 ]% b
% Y, [. w, m& l. c2 m3.淡忌廉打至企身，與芒果茸、椰汁、啫喱汁拌勻。7 H& C3 m8 |7 r$ F& B
; O6 c6 y0 T* |6 N- E- m/ O4.下芒果肉、金柚肉、西米拌勻，放進杯內，置雪櫃雪 1小時至凝固，加上裝飾即可。
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, o8 M4 g1 ?& @" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士放金柚肉時，宜輕輕拌勻，若過份攪拌，會令金柚汁流出，布甸會變得苦澀。tvb now,tvbnow,bttvb, O2 p, i; M1 S; b8 i
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發表於 2011-3-7 05:09 AM
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