材料
9 l9 p7 `5 L4 i; x/ r. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西米/芒果啫喱粉各 10克、魚膠粉 4克、砂糖 20克、椰子香粉 1/2茶匙、芒果香油 2滴、黃色食用色素 5滴、鮮奶 90毫升、淡忌廉 100毫升、椰汁 120毫升、芒果茸 80克、金柚肉（拆肉） 35克、芒果肉（切粒） 100克
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. D, m% u8 K0 l0 U公仔箱論壇做法
% a' z7 X1 V8 D0 c% A8 ]' U, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西米加水，以中火煮 15分鐘至通透，撈起浸冷水備用。
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( s7 u# n5 L+ I2.砂糖、啫喱粉、魚膠粉、椰子香粉、食用色素、香油、鮮奶拌勻，隔水以小火坐溶，待凉成啫喱汁，備用。
J/ D# I# L, E, I! P: S* b3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W* e9 }& [% g3 r2 O$ K3.淡忌廉打至企身，與芒果茸、椰汁、啫喱汁拌勻。7 }8 D4 [* u/ i8 K7 K
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4.下芒果肉、金柚肉、西米拌勻，放進杯內，置雪櫃雪 1小時至凝固，加上裝飾即可。公仔箱論壇6 q1 m7 G2 t* s1 G; t2 i: ?1 p
* ?$ M" l% q' r8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H: _0 F- t ?3 j& q& i貼士放金柚肉時，宜輕輕拌勻，若過份攪拌，會令金柚汁流出，布甸會變得苦澀。
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發表於 2011-3-7 05:09 AM
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