材料：2人分量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l# F: |8 Z3 R/ w2 K/ c
白菌 100克0 B3 o. z [2 w3 X
牛油 10克
$ c& o. k( C6 V4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/4個
' e4 P9 ?3 M, ], k& G$ r% d蟹肉 100克
. ]6 `$ |# M* S) m麵包糠 1茶匙公仔箱論壇' O, u* T, ^! F- ~: n; ]
清酒 1湯匙5.39.217.77:88989 u! j z3 P: c4 ~8 b
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) J1 a" A$ ~0 A& [% r5 N: G做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U5 F; C! k5 |# ^& N: |
1.白菌去柄切粒，用牛油起鑊炒至軟身，盛起。
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2.洋蔥切粒，用橄欖油炒香，然後放熟蟹肉繼續炒。6 Q4 w9 d. b9 T- `, K9 P) a# L
! B2 g3 f8 O# \9 L0 G3.兜勻後把白菌回鑊，澆上清酒，拌勻至散發酒香。; E# D+ m( u# y; N
6 P3 }, @- H) v0 i( C% u5 j! H$ P5 b4.放在貝殼上，放在適量麵包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |! y1 T& Y5 p3 W, z. e& |; D
% r+ F5 G) Z' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.入焗爐以200度，焗8至10分鐘至金黃色即成。- _, V1 u# E1 Q0 p: }
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玲知識
: _0 S0 j7 G( {- N7 G( A/ q; jtvb now,tvbnow,bttvb1.不想自己拆蟹起肉，可於一般超市購買已熟之蟹肉。tvb now,tvbnow,bttvb0 i, g/ ]2 u5 I: n5 a* A) l Q- I& P
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2.可以放焗爐焗盤取代貝殼。
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3.清酒可採用一般級數的本釀造。 |
發表於 2011-3-4 09:53 AM
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