材料：2人分量
8 @7 P: ~" a' i) k! F8 U; w& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌 100克公仔箱論壇/ l4 m% q3 L& D( K# b7 G
牛油 10克5.39.217.77:88986 j7 @' w# Q; W
洋蔥 1/4個
$ ^( Y; S& W$ `) ~2 v) Y" ^公仔箱論壇蟹肉 100克
0 N H% b. ?' L- z5 r& ?/ S麵包糠 1茶匙$ N. {1 \. a. |- q( L( v/ h
清酒 1湯匙5 ]* ]7 {2 E. Q! r" [' h
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1 P/ M3 r! {( T$ y( {5 q7 f! J) _3 r5.39.217.77:8898做法：
, E8 H5 a' U3 v# H+ |tvb now,tvbnow,bttvb1.白菌去柄切粒，用牛油起鑊炒至軟身，盛起。
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: U, @1 m# q5 G' S$ C5.39.217.77:88982.洋蔥切粒，用橄欖油炒香，然後放熟蟹肉繼續炒。
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* [) Q6 }; ]# h: {( x/ b- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.兜勻後把白菌回鑊，澆上清酒，拌勻至散發酒香。
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4.放在貝殼上，放在適量麵包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T& c0 Q: ^$ z" p$ s' f" |$ W
0 o) `: `. U Q5 Q; T- e7 ltvb now,tvbnow,bttvb5.入焗爐以200度，焗8至10分鐘至金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D( H1 ], v* ^
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1.不想自己拆蟹起肉，可於一般超市購買已熟之蟹肉。
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3 x% n4 S3 j0 s2 z5.39.217.77:88982.可以放焗爐焗盤取代貝殼。
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& P8 I- v# \7 D4 t7 _5.39.217.77:88983.清酒可採用一般級數的本釀造。 |
發表於 2011-3-4 09:53 AM
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