材料
/ c! b$ @9 d M( B" R7 `9 z+ C1 L) r, ?& Y5.39.217.77:8898雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片
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醃料
/ u# I, O( m4 v: h5.39.217.77:8898生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量5.39.217.77:8898% {; ?, T' t6 ?$ a z( V6 u, V y
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做法
- Y% P0 P6 t' I3 E7 w- i1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘
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& q& I- k9 D% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞件上放上薑片。+ U4 V, f# h# f' y& \
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3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。tvb now,tvbnow,bttvb x! W: E, _0 S9 c! Q6 y
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除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [& u) k- [7 i& Y/ @( \) k3 C+ m
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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