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[中式食譜] 南瓜滑雞

材料
# ]1 k* y; n$ d) V4 M雞扒(去皮) 400克、南瓜(去皮切件) 300克、薑 2片
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1 J8 O, |) @9 I) F" y; Btvb now,tvbnow,bttvb醃料
3 ?" z: @9 }7 J6 N生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量
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! b. ?3 C1 T: d# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% c- q( l+ E) w2 d2 ~
做法5.39.217.77:8898  a8 C" c1 s- @  N( ]4 e
1.雞扒切成柳條,加入醃料,醃 15分鐘
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2.雞件上放上薑片。公仔箱論壇, ~4 i% `# z# e5 v# N8 _$ f# A

8 U1 V5 y1 m# h$ |( ~& c3.開大火,隔水將雞件蒸 3分鐘,加入南瓜件,再蒸約 10分鐘,即可。
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5 U& ]* h' a; a2 M  m, q+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士3 v+ H1 A9 r% K% H, v
除了南瓜外,也可以換作甘笋,顏色和味道一樣十分豐富。公仔箱論壇- f; B& y# |' `7 v5 J) w3 D! a) ]9 c
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