材料
% q9 O6 C: }8 t3 B5.39.217.77:8898紹菜（約 400克）半棵、西芹 2條、甜紅椒（切絲）/鮮百合各 1個、金菇（去根） 1包、鮮冬菇/蘑菇各 5隻、葡萄籽油 1湯匙、無味精雞湯 1杯、蒜頭（切粒） 2粒、薑 2片、鹽適量、胡椒粉 1/4茶匙、水 1碗公仔箱論壇' t; H$ e6 \0 J, S0 J
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; M& R# y2 ~( r- O+ r做法公仔箱論壇% P: l; b3 B. E# |" w) b; d) a
1.紹菜和西芹分別切段；蘑菇切半；鮮冬菇一開四；百合切去底，剝成一瓣瓣。9 ]: N4 z8 x5 H" f6 O2 O% z
' m- m! r% L' T2 y; V* q# g/ A8 W公仔箱論壇2.易潔鑊中加入葡萄籽油，以大火爆香蒜和薑，加入西芹、甜紅椒、鮮冬菇、蘑菇和百合後炒勻。
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) o0 L2 G% h8 K( q' m. H+ O公仔箱論壇3.加入無味精雞湯，下紹菜、金菇和水，加蓋煮滾後，再收中火煮 10分鐘，最後加鹽和胡椒粉調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s( E }+ l2 M4 |
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發表於 2011-2-23 05:41 AM
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