材料5.39.217.77:8898# l. S- a) X, o1 ~
新鮮紅菜頭 1個、番茄/蘋果/薯仔（削皮）各 2個、粟米 1條、西芹 2條、薑 2片、水 12飯碗、鹽 2茶匙、惹味粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c4 x! ?. g; c
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做法
3 O+ e! e- Z, t' m1.紅菜頭、薯仔和番茄分別切件。) S @+ X: y/ ~& z O) h8 Q
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2.蘋果切件後去心；西芹切段；粟米分成 3段。. {; F: F$ ^. ~: Y) T
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3.煲滾 12碗水，加入薑、紅菜頭、蘋果、薯仔、番茄、西芹和粟米，先以大火煲 10分鐘，轉細火煲 2小時，下鹽及惹味粉調味即成。
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紅菜頭切開後很易把東西染成紅色，所以最好戴上手套才切紅菜頭。
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發表於 2011-2-23 05:41 AM
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