材料
1 x9 c8 m2 W g1 g5 k2 d5 ]4 Y' j陳皮 1/2角、山楂片 15克、麥芽/穀芽各 10克、水 1公升、柑桔 8粒、魚膠粉/紅糖各 30克、蜜糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- w Y4 h4 P1 M& K0 v& L
公仔箱論壇1 S% k7 A9 j5 H Y: a. ?
T5 F+ z T2 q( u( G公仔箱論壇做法2 N3 g. n6 v5 x7 }3 d9 I
1.山楂片、麥芽、穀芽和陳皮分別浸水 15分鐘備用。柑桔切半。
* Y* S' V. j# l9 e5 x/ g! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C$ [7 b( w7 r; {2.煲滾水，加入已隔水的山楂片、麥芽、穀芽、陳皮和柑桔，大火煲滾後轉中小火煲 25分鐘，取出柑桔留用，再隔渣留水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N+ U& U; L- ?2 ]! v
8 B- R: ~+ h0 |/ I/ ~7 Q& }tvb now,tvbnow,bttvb3.紅糖和魚膠粉混合，倒入陳皮柑桔水拌勻至溶解。: Y( x7 V; ?/ p9 j- n: T/ h
9 V- G6 e* f) E9 ~3 k4.將柑桔放入模中，加入陳皮柑桔水，放入雪櫃雪至少 2小時至凝固，取出後可配以蜜糖同吃。
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發表於 2011-2-22 05:42 AM
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