[中式食譜] 青檸雞內金雞湯

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材料
! d1 u/ |" j0 e& b6 q* Q0 |雞 1隻、泰國青檸 4個、雞內金 25克、陳皮 1角、水 3公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k9 \( h/ k4 ]3 y0 V
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K# ~' g7 g, V
鹹檸檬半個、鹽/芫荽莖（切碎）各少許公仔箱論壇& i9 O7 @6 k) |4 m' [
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& A$ e0 j. R2 d( Q4 X; }( H6 a5.39.217.77:8898做法+ t, W$ f9 j' w0 R6 t8 Y
1.雞切頭，頸去皮，切去雞腳，背部開一刀去掉雞皮，留雞翼皮，並切去多餘脂肪。
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. Q9 V: j/ @& o3 n4 E8 G( W9 L2.開大火，將雞汆水後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ G2 {. G& K7 z. `8 O2 N* T# U. }
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3.雞內金和陳皮分別用凍水浸 30分鐘，隔水備用。青檸切半備用。
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" ^! c- T3 O  K4.水滾後把雞、青檸、陳皮和雞內金同放進煲中，大火滾約 20分鐘，再改慢火煲 2小時。
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1 i3 r/ w5 T9 K# b. ~9 j+ Dtvb now,tvbnow,bttvb5.加入鹹檸檬至煲中，再以小火煲 30分鐘，最後加入鹽和芫荽莖便可飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb( R  b1 g. R0 P" J