材料
/ l {' W- y% [! p6 J! A; r' s雞 1隻、泰國青檸 4個、雞內金 25克、陳皮 1角、水 3公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @( T) Q4 y& _1 `; G) i1 d
5.39.217.77:8898+ [' J. K% p V! @- @0 P$ D
調味料
, A+ k$ t* }3 b2 @# B: a6 A鹹檸檬半個、鹽/芫荽莖（切碎）各少許8 g: [. B) ~7 g. d x7 P7 v9 i3 y
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做法: \0 I2 |6 F3 F) [. s5 T
1.雞切頭，頸去皮，切去雞腳，背部開一刀去掉雞皮，留雞翼皮，並切去多餘脂肪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t1 d% x' g4 |( S
1 A* ~+ r; M' i公仔箱論壇2.開大火，將雞汆水後撈起備用。
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3.雞內金和陳皮分別用凍水浸 30分鐘，隔水備用。青檸切半備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i2 B; Y+ h9 Y- M( f
$ j% J- f, j6 y, h5.39.217.77:88984.水滾後把雞、青檸、陳皮和雞內金同放進煲中，大火滾約 20分鐘，再改慢火煲 2小時。5.39.217.77:8898- |9 R, R, @; d7 ?
/ |: Y9 P# F3 o5 S5.加入鹹檸檬至煲中，再以小火煲 30分鐘，最後加入鹽和芫荽莖便可飲用。 ' f3 C0 F1 y M2 Z& G3 ~
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發表於 2011-2-22 05:39 AM
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