材料2 h7 p# T! I! O S
糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升
" a) d" A! A. B/ W5 _% ?3 r
5 a! @8 w& g6 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: k9 x& x0 R- z* K- M$ p. d
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ U1 m1 R+ [% Z% j% N
1.糯米粉過篩,加熱水搓成粉糰。5.39.217.77:88980 a: \# h* s' P0 }6 @# l* C9 a
tvb now,tvbnow,bttvb0 }/ m& Y# D- Z& m" N
2.枱上灑少許生粉,放上粉糰,搓成長條形,然後分成 10小份,逐一包入朱古力碎,搓成湯圓。
% t t* B6 l6 `% ?7 k1 G% x3 u- Q6 B7 {8 Q+ K8 u
3.煲滾半鍋水,放入湯圓,煮至浮起,撈起盛於碗中備用。公仔箱論壇) ` _. y P- C8 p+ C l) w
: `* Q; y3 I! K% T, {4 ?) }5.39.217.77:88984.煲滾清水,放入冰糖煮至溶後熄火,放薄荷葉焗 3分鐘,將薄荷糖水放入碗裏即可。
" T o* [7 H6 @tvb now,tvbnow,bttvb |