[甜品] 薄荷朱古力湯圓

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材料
- m# @4 n6 x! }1 z* r. ^tvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升公仔箱論壇, c* [" i+ g1 E$ G

7 A! u  D* L5 C. e( b5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 M& H; p) I) S( |) V8 F% s# ?# X
做法
5 ?7 j+ {; K2 E0 I+ I$ F1.糯米粉過篩，加熱水搓成粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb, [3 g. C0 X: W: Z! V

, Z2 v$ N' ?) M* a1 stvb now,tvbnow,bttvb2.枱上灑少許生粉，放上粉糰，搓成長條形，然後分成 10小份，逐一包入朱古力碎，搓成湯圓。公仔箱論壇# V' n  @% t+ ~# d7 L; ^
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3.煲滾半鍋水，放入湯圓，煮至浮起，撈起盛於碗中備用。公仔箱論壇  `- e. k9 v1 @/ g

5 S& {7 X7 q( g% F) {! @' d4.煲滾清水，放入冰糖煮至溶後熄火，放薄荷葉焗 3分鐘，將薄荷糖水放入碗裏即可。
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