材料
9 t- q# R5 P* d7 ~' ^迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許
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5 Y- X6 `6 Q& X4 U醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X4 O* Z$ `, H. P, @
鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙
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" ?$ V+ |$ F+ y2 H0 j% B" n5.39.217.77:8898做法
' Z+ p C; i2 J4 ]0 C. ^8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。公仔箱論壇5 T" X& R: w5 y4 I5 y8 u# }6 ?; {- A& J
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2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。5.39.217.77:8898$ J: D5 V# i/ H# b4 e, U
4 H! |6 Y/ c3 Z5 t, F/ b5.39.217.77:88983.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y. {! L& w1 t# I3 R7 q9 b
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4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。
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貼士
( p" Q$ }* a* j; N因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。5.39.217.77:8898: ]# X& ~' r% D: b7 S
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發表於 2011-2-17 05:37 AM
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