材料
% p6 C) J: t" l2 q西蘭花……1個
; x! M$ s% p% ?# P! [* x5 h5.39.217.77:8898原味豆腐乾……2件
8 w* W& y' G3 O+ l6 w6 W% t+ L# e( M公仔箱論壇腰果……1杯
; J( ~3 a6 v! E* Z( C% Ktvb now,tvbnow,bttvb甘筍碎……1湯匙
* O" E8 d0 F" |6 g: z" l青椒碎……1湯匙
( R% D9 x& {1 z( D" r0 c5 J紅椒碎……1湯匙
' z9 d2 K8 |2 F/ z- r2 P9 n( o0 ^芫荽碎……2湯匙
3 g6 c4 B4 p% j9 j$ D公仔箱論壇調味料
$ m% I' N. [4 R鹽……0.75茶匙
6 |. X! L" p U公仔箱論壇新起點素雞粉* 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, g# E& `% X% t+ I- U, E( S P) f [
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7 \0 m4 ~( M1 @1 jtvb now,tvbnow,bttvb製法9 {! J* _6 \% h" C5 N3 u2 B
1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用
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% C5 e0 \8 F3 ]- J. Z) l+ K* Z5.39.217.77:88982. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻
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+ A8 J5 o$ \( N7 y0 b3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵公仔箱論壇7 d8 s' `# @0 d) W$ l
: }3 b* i6 T: D4 r4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成
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發表於 2011-2-16 08:17 AM
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