[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \% m+ V2 Q- L9 I& G( l; C; ^* H
日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯tvb now,tvbnow,bttvb. H- y( P6 ?8 {; ?$ Q/ y9 B) P* Y
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1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l) |4 n& N4 I  g3 k

. e; l1 a* q" w. Y) i2.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F% E4 v3 ?7 W" p6 N( l0 |

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番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。