材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {! D, Y/ A' e$ |3 v
糯米粉 100克、暖水半杯、沖繩黑糖薑蜜 3湯匙、熱水 1 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l% t" A; b+ M% y0 h- E
, ^2 D4 ` [, k! l' ^花生餡
" n8 F' r6 Q; d花生 50克、鹽少許、沖繩黑砂糖 45克、豬油（已溶） 20克5 v2 q5 F* K( ?! e
公仔箱論壇) R; n4 W2 z2 G( J' I
$ [: t7 L2 D9 M: P- z1 P. w做法
' J/ y D; C7 _tvb now,tvbnow,bttvb1.糯米粉逐少加入暖水，將其中一部份搓成小粉糰成湯圓種，取出，餘下粉糰備用。公仔箱論壇# I x% n% f6 k: L U* a" r8 Z
: I* g1 }' n* K& N2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.凍水下小粉糰，以大火煲 1分鐘至滾，撈起放回碗中，跟備用粉糰繼續搓勻糰狀，用濕布蓋着 10分鐘，搓長條後分小份。5 \5 V7 I. a4 H" [2 c
0 @4 q) L) X5 L9 J9 C5.39.217.77:88983.燒熱鑊，下花生以細火炒 15分鐘，其間要不停炒動。
' i3 F. c3 L# G公仔箱論壇: v" |+ c# m) h- ~) f
4.花生待凉後用手搓幾下去衣，放密實袋中，以毛巾包着，用麪杖打成碎粒。
% E1 I m. o7 d0 F; ]$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 E. ?& J/ M' o# w. l; _/ a
5.花生碎加入鹽、糖和豬油趁熱拌成花生餡。將花生餡用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 15分鐘，取出搓勻並分成小份。
' |* v$ F) I2 Btvb now,tvbnow,bttvb
8 S: t6 ~( S) }! H5 A7 U, y: c% [/ Z公仔箱論壇6.糯米粉糰壓扁，包入花生餡收口，搓成湯圓。; f r" b# c, U8 X# F
公仔箱論壇5 W; ]5 o9 |, X3 p) b; c
7.煲滾水，下湯圓，以大火煲至水再滾，加少許凍水，再滾起後，湯圓浮面即撈起。5 Y) E( M5 B) G) z
tvb now,tvbnow,bttvb) j# i/ {. F+ N" i3 C
8.用熱水開溶薑蜜，在碗中先加入湯圓，再加薑蜜水即可。
/ D) w3 X- r, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-2-15 05:17 AM
| 