材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e: i% n" `7 v' }5 Y
糯米粉 100克、暖水半杯、沖繩黑糖薑蜜 3湯匙、熱水 1 1/2杯5.39.217.77:8898' `. V. M9 a. L& S+ m5 p, U
0 A5 D. S+ \( q: D花生餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y; }: B* N' X, b( ], B' G
花生 50克、鹽少許、沖繩黑砂糖 45克、豬油（已溶） 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y x$ ?$ T, @
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% y f( H0 X0 H9 `' m- }3 x5 b做法tvb now,tvbnow,bttvb* D) C$ D" g; ~" I+ u
1.糯米粉逐少加入暖水，將其中一部份搓成小粉糰成湯圓種，取出，餘下粉糰備用。5.39.217.77:8898* ?) ^/ p' c$ ]
, @$ g: J7 M5 P+ P5.39.217.77:88982.凍水下小粉糰，以大火煲 1分鐘至滾，撈起放回碗中，跟備用粉糰繼續搓勻糰狀，用濕布蓋着 10分鐘，搓長條後分小份。
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. o% Q G" ?1 c/ U- K5 d: f+ o公仔箱論壇3.燒熱鑊，下花生以細火炒 15分鐘，其間要不停炒動。
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; T3 F* M2 j" l: m- s8 O$ B- `tvb now,tvbnow,bttvb4.花生待凉後用手搓幾下去衣，放密實袋中，以毛巾包着，用麪杖打成碎粒。6 W2 Q7 e: {9 P8 w
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5.花生碎加入鹽、糖和豬油趁熱拌成花生餡。將花生餡用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 15分鐘，取出搓勻並分成小份。
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6.糯米粉糰壓扁，包入花生餡收口，搓成湯圓。5.39.217.77:8898' _5 @! \: J% F9 t: p
s3 @( z) {2 x% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.煲滾水，下湯圓，以大火煲至水再滾，加少許凍水，再滾起後，湯圓浮面即撈起。5.39.217.77:8898: l& o) Y8 J G
0 i4 q. ~9 B; U3 E/ \8.用熱水開溶薑蜜，在碗中先加入湯圓，再加薑蜜水即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B% h, n; o, |& B2 `
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發表於 2011-2-15 05:17 AM
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