材料
$ V9 \% J w) I% D5.39.217.77:8898糯米粉 100克、暖水半杯、沖繩黑糖薑蜜 3湯匙、熱水 1 1/2杯, \& B" R+ ~2 T; G' t
! q% g+ d4 i/ Z4 I) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生餡公仔箱論壇& @3 V; \: f+ j Q6 s& a0 F, Z
花生 50克、鹽少許、沖繩黑砂糖 45克、豬油（已溶） 20克公仔箱論壇5 q+ Y' [& q4 z9 ~; h O
8 c$ y S) @1 c* H% E) _) u: l% B0 N3 G* E公仔箱論壇
7 ~' ]0 _# l9 b0 o1 E公仔箱論壇做法
4 V2 ^: ?6 z5 ~4 K' h公仔箱論壇1.糯米粉逐少加入暖水，將其中一部份搓成小粉糰成湯圓種，取出，餘下粉糰備用。tvb now,tvbnow,bttvb" j2 G" T3 E6 ~1 H8 M2 o; Q# p
2 Z- ~' U+ u& |/ X, I! N7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.凍水下小粉糰，以大火煲 1分鐘至滾，撈起放回碗中，跟備用粉糰繼續搓勻糰狀，用濕布蓋着 10分鐘，搓長條後分小份。* c/ `, [- ~$ |1 R4 e8 |4 |
tvb now,tvbnow,bttvb/ k2 K+ {. m' F! c; `
3.燒熱鑊，下花生以細火炒 15分鐘，其間要不停炒動。
5 n! t" ?- h$ e5 {3 g8 stvb now,tvbnow,bttvb
8 F& ?3 e2 K: _1 O0 \1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.花生待凉後用手搓幾下去衣，放密實袋中，以毛巾包着，用麪杖打成碎粒。
7 n7 u6 q7 e. p/ z; { I5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# | ^* M9 _$ [2 G
5.花生碎加入鹽、糖和豬油趁熱拌成花生餡。將花生餡用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 15分鐘，取出搓勻並分成小份。
" \7 a _) a9 v E9 I" c( Y7 S1 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z" t+ Q) T( L* r( c/ b# v
6.糯米粉糰壓扁，包入花生餡收口，搓成湯圓。
% y1 x% e$ x' Z7 A/ {5.39.217.77:8898
4 _. E. Z. C* y3 W% D& S0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.煲滾水，下湯圓，以大火煲至水再滾，加少許凍水，再滾起後，湯圓浮面即撈起。
$ m3 A1 U0 U6 r; v& s# s7 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n$ X; L+ o- Q: q
8.用熱水開溶薑蜜，在碗中先加入湯圓，再加薑蜜水即可。5.39.217.77:8898& q9 k9 @& u+ |$ Z# d" S7 Z0 V* {
|
發表於 2011-2-15 05:17 AM
| 