[西式食譜] 魚子醬俄式薄煎餅

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材料
9 V8 p5 A, y5 y0 V& B薄餅粉 140克、海鹽 1/2茶匙、溶牛油 1湯匙、水 250毫升、鮮奶油適量、雞蛋 1隻（拂勻）、法國葱（切碎）配料：法國葱（切段）、熟蛋 1隻、紅洋葱碎/魚子醬適/三文魚子各適量
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做法* E) L/ {: S% U' Q8 U9 `. `
1.將熟蛋白和蛋黃分開，蛋黃用篩壓碎；蛋白切碎。
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1 p% l0 f9 d" ]4 W2 ~2 n) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將薄餅粉、海鹽、雞蛋、溶牛油、水倒入杯拌勻，下法國葱碎拌勻。公仔箱論壇( v, i: |3 p3 p8 k
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3.燒熱鑊掃上油，放上心形模，注入適量的粉漿，以中火煎至定型後脫模，反轉另一面煎至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb; H# h6 w6 w( W2 [

3 N' q& @+ g2 v公仔箱論壇4.將薄餅上碟，享用時可放上各自喜好的配料便成。