[甜品] 可可脆條

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材料公仔箱論壇5 D/ w& c( O: l
切皮白麪包 6塊、無鹽牛油 40克、砂糖 30克、可可粉 5克、士多啤梨果醬 2湯匙、朱古力 50克
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6 \  o9 k8 T: X' @9 I( z公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb3 k9 y5 _) P7 b! n9 m
1.砂糖和可可粉混合備用；朱古力放入微波爐以大火加熱 1分鐘至溶備用。5.39.217.77:8898$ z& y) Z6 z1 ?1 U# ]8 f
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2.將無鹽牛油放入碗中，隔水加熱至完全溶掉。用掃把牛油溶液掃上麪包的其中一面，再將有牛油的麪包面沾上砂糖可可粉。! i5 B( E& @) z

4 S7 E1 H9 V+ P( J  E3.預熱焗爐至 200℃，將麪包焗 10分鐘至表面金黃色。
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* m0 q8 V, k' p! y4 S+ ^5.39.217.77:88984.取出用刀將整片麪包切開 4條，吃時沾上朱古力醬或果醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 `2 Y- B$ T' m' T- Q9 h8 @

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& J" o0 @: U. f; F4 d7 l5.39.217.77:8898貼士tvb now,tvbnow,bttvb9 G5 O+ A& j2 i9 E
麪包焗好後才切條比較好，因為未焗就切，會將麪包壓扁，影響賣相。