材料5.39.217.77:88983 `+ _4 q0 e; h
蘆笋 200克、薑茸 1茶匙、韓國柚子蜜 2湯匙、日本味噌 3湯匙、麻油適量、鹽 1茶匙
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* ?1 u Z( K4 q做法
1 M7 G+ n% Z; z3 l5 O) O公仔箱論壇1.蘆笋切去根部，然後切成兩段。開大火，滾水加鹽、蘆笋，將蘆笋灼熟，撈起浸冰水 1分鐘，瀝乾盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m7 a: Z0 d- X- b9 {6 X0 i
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2.將味噌、薑茸、柚子蜜及麻油放小碗內拌勻備用。蘆笋伴以醬料一同享用即可。8 H5 N* x6 i9 x. ~7 O5 Y# k
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醬汁調配可視乎個人口味，柚子蜜份量可以增減；而味噌可以揀淺色一點的，就不會太鹹了。5.39.217.77:8898+ c4 c0 Y7 Y3 o, M
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發表於 2011-2-9 05:35 AM
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