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[中式食譜] 萬年長青(柚子蜜餞味噌凉拌蘆笋)

材料
3 V+ ~% |7 W5 O4 ~* U9 U" J% ~蘆笋 200克、薑茸 1茶匙、韓國柚子蜜 2湯匙、日本味噌 3湯匙、麻油適量、鹽 1茶匙' A: x7 J" S, U  z0 `
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做法
9 ?  F% [2 p! P. V* n/ U! itvb now,tvbnow,bttvb1.蘆笋切去根部,然後切成兩段。開大火,滾水加鹽、蘆笋,將蘆笋灼熟,撈起浸冰水 1分鐘,瀝乾盛起。/ H6 n3 X5 _! x0 f/ ?( j3 U

8 m8 r9 t2 m3 s8 P3 n) u' y- x  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將味噌、薑茸、柚子蜜及麻油放小碗內拌勻備用。蘆笋伴以醬料一同享用即可。公仔箱論壇" s: Y9 w9 b( q1 l# [2 @  c
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醬汁調配可視乎個人口味,柚子蜜份量可以增減;而味噌可以揀淺色一點的,就不會太鹹了。
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