材料5.39.217.77:8898* O/ M6 h3 t% r5 s9 r0 r |* e/ q8 ?
圓形餃子皮 20片、肉碎 100克、青蘿蔔/水蘿蔔各 1條、葱花 20克、蒜茸 10克
$ k! }' `/ c, p) v# F) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P9 Y7 b% |8 a( [3 c; N
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g. h6 L4 A+ P( Y5 F- q& X
生抽/水各 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙
, I4 W% _2 C4 ~. \8 E5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb* Z' `6 X/ u+ E' O& T: B8 }
/ k- Q2 M. K6 g- P' w
做法
9 ?' K- K' D/ l( W; s, [1 J* @5.39.217.77:88981.先將約 1/3條青蘿蔔切粒；另將約半條水蘿蔔切粒。公仔箱論壇/ V u" S/ _$ m9 [ _
5.39.217.77:8898! d% k% j) z' H; u4 q
2.將肉碎、水蘿蔔粒、青蘿蔔粒放入大碗，下胡椒粉、蒜茸、葱花、糖，生抽、生粉、水拌勻成餡料備用。公仔箱論壇- n) c0 c+ c9 k, [; @3 s; F
3 y8 U$ [ z, {4 d2 b6 K9 J9 X5.39.217.77:88983.餃子皮沿邊掃上水，包入適量餡料，封實口邊。tvb now,tvbnow,bttvb/ m4 E& D, N ~) h; H" Z* R
% W- |7 T: F/ I0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將餘下的青蘿蔔和水蘿蔔切薄片，放滾水中略灼軟身撈起鋪於碟上。
2 O, O+ ~1 a F0 e8 N公仔箱論壇5.39.217.77:8898) F5 Q! x" n2 f5 ^! @
5.燒滾水，放入餃子，灼 4分鐘至脹身浮面即可撈起上碟。 |
發表於 2011-2-8 05:20 AM
| 