材料
e) s4 O9 _" B* W+ D ] x& L+ I$ ~9 v5.39.217.77:8898實豆腐……3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v8 x8 i' j( W" |" q" L
腐皮……1張
2 Q4 O7 j5 v/ ?; U( Ptvb now,tvbnow,bttvb甘筍碎……半杯5.39.217.77:88985 n9 C( f- u5 c( Y3 U8 B
新鮮冬菇……半杯
- `8 T0 J: H) e) e: K馬蹄……6粒5.39.217.77:88986 h* p# H+ r# D; S% O3 n2 ?
小唐菜……10棵: s% p# e4 Y6 F& R- J
薑米……1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 h0 q2 r" a" v/ U5 N# @. k
芫荽碎……2湯匙7 ]( Y. f2 h" y" ^
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: {# k& m8 y" ?7 S( Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
$ Y: g) y# {1 J! ^" E7 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽……1.5茶匙
- L% s3 e. r9 ?3 @0 P6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水……3湯匙
2 |# M R2 B. T5 }3 M+ `0 A: o公仔箱論壇天然醬油……1湯匙
$ g& o0 e! c+ d2 l天然蜂蜜……半湯匙
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& t4 ~; O: y6 j! Gtvb now,tvbnow,bttvb製法公仔箱論壇) V! T0 S) d: ~( }5 K
1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。公仔箱論壇3 ?( x! G7 p! B; I9 a
1 L$ p, Y) v3 T2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可 |
發表於 2011-2-2 09:03 AM
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