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[中式食譜] 大富大貴

材料
& _: L: b. B8 Y$ W* y實豆腐……3杯
0 d/ O) k& t2 l* Btvb now,tvbnow,bttvb腐皮……1張8 d: O% Q0 ]& K  _  W) h, H# X3 s
甘筍碎……半杯公仔箱論壇3 w& s& x, A" ^- \4 M) X6 M8 b
新鮮冬菇……半杯
# H" A3 U. {; E; `0 E! I8 W8 T# b5.39.217.77:8898馬蹄……6粒
% L/ [9 J( I  B  P  K! {. p小唐菜……10棵
  `6 l: R; T* d7 N: }: G  btvb now,tvbnow,bttvb薑米……1湯匙
; H0 j& R5 s# o" I! E公仔箱論壇芫荽碎……2湯匙" G4 ~1 ~$ j; P$ H% K! k

& t2 M# D7 b0 G5 f5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U  {! G( I2 Q" U7 d
調味料
: Q6 L/ X: J- X& B: P鹽……1.5茶匙
- T/ T4 s4 [4 }; M, H* h+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水……3湯匙2 s" F# X1 ^4 S0 S7 |3 ]" _
天然醬油……1湯匙
- `+ }$ h" _. B4 r6 \6 V: {5.39.217.77:8898天然蜂蜜……半湯匙
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' [2 q5 [$ n4 f9 _5.39.217.77:8898製法3 n1 p0 q7 H% h# Z' `
1.實豆腐洗淨,瀝乾水分,壓碎;腐皮切絲,鮮冬菇和馬蹄洗淨,分別去根和切碎。小唐菜洗淨,只取莖部,汆水作裝飾用。
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2.所有食材和調味料置容器中拌勻,放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實,於沸水鍋中蒸20分鐘,取出,扣在碟上,再煮沸粟粉水均勻澆其上,即可
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