材料：) g, ^# {* Q; L0 y
本地糯米粉 200克
" i) G# U! w: |% n: V# `7 Q公仔箱論壇蝦米 10克公仔箱論壇7 M" M/ ^0 U- r) M0 z" \8 t+ G
土魷 10克（切絲）
1 a" e% Q; ^* N豬肉 10克（切絲）
. w' x6 Q) v2 R2 m7 m" c2 xtvb now,tvbnow,bttvb冬菇 5克（切絲）* O( n* P& m3 V
. {% S m1 d q6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O* @6 } F9 `+ [9 B0 r5 j
調味料：
$ l" a$ L6 F: k; A d鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g- E2 C0 [. m( H
糖 少許8 N4 T- s8 Y) L5 g7 O4 r
生抽 少許
) ^& Z0 ^3 X8 [" z$ |) x. e5.39.217.77:8898香芹 少許公仔箱論壇. z3 S( u( {+ X4 I9 f5 O
水 550毫升公仔箱論壇# p6 e) L1 O+ |' I7 r' b7 f
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做法：
3 o7 C8 N6 ~: s& h1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。5.39.217.77:8898/ s1 J! m; S- Y" K
; l2 b2 R+ y% o4 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。5.39.217.77:8898- w3 `" ^% S- d D5 L; W6 K
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3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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發表於 2011-2-2 09:01 AM
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