材料:
& f) q+ J# f2 _% C/ J/ s% S; \$ k公仔箱論壇本地糯米粉 200克
, V1 f! @: [7 V) |6 htvb now,tvbnow,bttvb蝦米 10克
3 @7 M6 ~$ J, H: B/ L% x7 {$ C公仔箱論壇土魷 10克(切絲)
- q! G; V# e2 w1 Y6 d: }3 N& n豬肉 10克(切絲)
; N9 [* r8 C V冬菇 5克(切絲)公仔箱論壇- s+ s7 G+ E8 _1 V! m8 N
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z& Y( j- Y+ p" d7 Z0 O5 ~公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇1 j p; S( l7 \" Q3 ^, ~( f
鹽 少許
4 j+ ]4 y" n* {* C8 gtvb now,tvbnow,bttvb糖 少許
5 h# j5 |+ Q1 e" P% F8 ]+ S5.39.217.77:8898生抽 少許
; ]% C7 H# l+ T5 x* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芹 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ j" R& O" J! r* o, q. I
水 550毫升
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c* G" [5 l& ?; I( Q) r
做法:
$ z( q" `$ v& K: e1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
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2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。
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( A( i7 B' x* ?( s7 W) i5.39.217.77:88983. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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