材料：9 A# F3 V, T1 r' ]
本地糯米粉 200克公仔箱論壇' P! D4 w4 C4 }3 W' d) i% z2 V
蝦米 10克: p+ K; Y$ q! g3 y: b
土魷 10克（切絲）
1 i3 C) Y6 K U1 k0 P' s! G公仔箱論壇豬肉 10克（切絲）, c9 ]9 }8 c3 Z/ B0 n$ v. @
冬菇 5克（切絲）
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/ C0 \: c! g& F: |$ g& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇0 Q1 c0 \' ?; s8 e6 k. [
鹽 少許5.39.217.77:88987 }$ C' h& _, Z' D- W* i# E3 w
糖 少許5.39.217.77:8898( h9 s& e- B4 N+ ~# @
生抽 少許
- R4 y- g% Y$ P6 q! n) n9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芹 少許8 L2 n- I& z7 L. g
水 550毫升
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5.39.217.77:8898" W% |9 b% G9 p$ P
做法：公仔箱論壇- l/ a5 ?! Q2 z2 ^
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。5.39.217.77:8898+ m+ b4 G9 y3 N8 p3 r8 C5 F
+ B2 p8 e8 u2 n k7 O* Q2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
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. q$ ^% T" o! d* R! l3 V2 ?( C* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。5.39.217.77:88989 W- \0 c/ }% t' V0 p: s0 C
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發表於 2011-2-2 09:01 AM
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