它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?
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1 L4 i3 C/ U6 H3 utvb now,tvbnow,bttvb超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
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最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。
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近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
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$ c) I4 }1 s9 C T7 ~" F1 d7 ZMr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d1 V0 J% _! @0 T7 J
法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。公仔箱論壇1 n; Y v; G) I
: J5 ]4 X1 R7 [& r招牌魚和薯條 $130(連1支啤酒)
" U) Q5 ?# r L" a/ V. ]: \落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。
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辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。公仔箱論壇/ B" Z7 e% D5 S" J8 ]) X4 u& `7 Q
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焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。) P* ?/ w6 I/ a w0 Q. z& _
5 _" u7 P$ {+ [4 k; e! ]+ M' B E' H5.39.217.77:8898羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B& |$ H. Q' [( B8 d$ N' W
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Check!機械人在港行蹤6 n) S3 ?' N9 `
1月30日
! m2 Z, m2 S" a7 C9 o1 ~地點:Pickled Pelican
+ `1 g0 [6 F- W) e; S$ f" H1 K/ [公仔箱論壇地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓5.39.217.77:8898: a' W; O7 X8 P) U
時間:1:00pm~5:00pmtvb now,tvbnow,bttvb2 K8 u1 [4 a* h5 O/ X
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2月20日
; h" l- F5 O+ htvb now,tvbnow,bttvb地點:TASTE tvb now,tvbnow,bttvb) `: L, S0 o8 y/ g" {
地址:九龍塘達之路又一城
* J/ H7 Y2 g2 H. n; F$ r* a0 f時間:11:00am~6:00pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z. \7 D0 u1 T
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2月22日至3月7日公仔箱論壇" O! t) S- B6 d; C7 n
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F8 @! h ]1 W! q0 b8 D
*地點如有任何更改,以官方公布為準. z0 ]& {! c9 [9 _
" E4 t- F5 X8 Y( c0 x- m4 G公仔箱論壇Mr. Asahi檔案生日:2008年7月
2 s3 a( L6 ^4 s' @7 M, Dtvb now,tvbnow,bttvb體重:850公斤# I: C; l% Z& t$ g
高度:2公尺
$ k% \, l! _3 _$ y" D- p1 W! Ptvb now,tvbnow,bttvb父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
& o0 H0 k- Q% Y5 gtvb now,tvbnow,bttvb左手:斟酒
5 ?" a- G# }( Z右手:負責握柄,然後轉動吧枱
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