[中式食譜] 魷魚

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材料5.39.217.77:88983 n, Y5 I, X1 v) J6 r
魷魚 600克、頭抽/蒜茸/乾葱碎各 1茶匙5.39.217.77:8898$ }2 d1 p1 ]) J( B( n4 Q( ]$ [

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做法tvb now,tvbnow,bttvb* c& A8 Q8 R' V! T9 c. C
1.魷魚啤水約 30至 60分鐘以去除鹼水味，然後放入滾水中灼 1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- Y- h& q% N( @% O5 ?  k. ~

/ s4 g! I2 M: J/ o% [6 b公仔箱論壇2.燒熱鑊下多點油，爆香蒜茸、乾葱碎，加入魷魚，下頭抽快炒 2分鐘即可。
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