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[中式食譜] 鴻運金豬年糕

材料
) F, O  `8 p& ?, K8 x3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 172克、澄麪 26克、黃糖 112克、牛奶 96毫升、暖水 144毫升、椰漿 64毫升、黑芝麻少許tvb now,tvbnow,bttvb$ D* H+ Z! @3 v4 Z" A

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做法
4 Z) B7 }: ?0 P4 r5 G: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將黃糖加入暖水攪溶,再加入糯米粉和澄麪拌勻成糖水粉漿。
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2.將椰漿及牛奶加入糖水粉漿中,開勻成年糕粉漿。. {% }4 ]8 o  \: A* ~8 W* f7 `
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3.將粉漿倒入糕模中,隔水大火蒸約 1小時 30分至熟透,待凉便可脫模。加上黑芝麻當豬仔眼睛便可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _+ q) y7 R# R

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貼士
! `* m, Y+ A9 B* v: ~. Ntvb now,tvbnow,bttvb用來開溶糖水的水不要太熱,太滾的水會令年糕粉漿起粒粒。
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