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[中式食譜] 鴻運金豬年糕

材料
, ]  {0 o# h; D& Ytvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 172克、澄麪 26克、黃糖 112克、牛奶 96毫升、暖水 144毫升、椰漿 64毫升、黑芝麻少許公仔箱論壇4 f' ^1 |) v% ~/ a

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( D/ m3 A" T1 _7 a$ |# X5.39.217.77:8898做法
. M6 i# K( x/ S5 J. _tvb now,tvbnow,bttvb1.將黃糖加入暖水攪溶,再加入糯米粉和澄麪拌勻成糖水粉漿。5.39.217.77:8898" R# k  G, _) A/ e4 }, S3 C+ @

- c& c( Y/ q* b# \! D7 H4 \( s' T5.39.217.77:88982.將椰漿及牛奶加入糖水粉漿中,開勻成年糕粉漿。! @- `5 ^& ~, K
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3.將粉漿倒入糕模中,隔水大火蒸約 1小時 30分至熟透,待凉便可脫模。加上黑芝麻當豬仔眼睛便可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z8 }( J( ]% Q+ W9 U

' G" d+ {0 F' k: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 F1 x7 U. ]$ V
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用來開溶糖水的水不要太熱,太滾的水會令年糕粉漿起粒粒。
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