材料
& l' w4 a1 F( {" Z/ m9 r+ b/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒
9 }4 ~5 N6 Y/ B6 Q5 p( u1 m- m
$ n' w7 G3 O' S' p% c( D公仔箱論壇3 ~ j; j/ }* R& L
做法* W4 H: _; B* W6 ^3 t) q" ?4 L1 U
1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。" |7 T% P y% l7 ^) X0 q
0 w4 z4 Q+ R5 f5 X
2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。
0 T) g* g* Q" B2 A! Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A( N! q! ?+ S- j9 _- n) M a
3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。
3 G+ i9 p, R3 c. t1 }; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 P0 D4 F. k# ?8 ]$ I5.39.217.77:88984.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。 tvb now,tvbnow,bttvb' A& W/ C; H9 m A( y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W. A( s# M' x, e
1 c w' B/ \% q8 ~0 s( v) e
貼士; m' P2 |( D# w% }# P9 O
如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。 9 e6 X( V! s) J. K0 ]
|
發表於 2011-1-25 05:23 AM
| 