材料
1 h% \& `$ T( Z% s5.39.217.77:8898蠔豉 50克、膶腸 90克、松子 20克、紅蘿蔔（削皮） 115克、西芹（刨硬皮） 2條、馬蹄（去皮） 8粒、西生菜 8塊、薑絲少許、海鮮醬（伴食） 1湯匙3 @, A+ U% r8 [3 B% B6 f/ Q
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb K1 Z: }7 [$ z7 o& P, a
蠔油/油各 1湯匙、雞粉/紹興酒各 1茶匙 B2 n# W0 M" [" r
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( w0 @/ j) B- p公仔箱論壇做法
" g, k: M5 z/ l% {9 a# `, etvb now,tvbnow,bttvb1.蠔豉放上薑絲、油和紹興酒，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _2 n5 \- t5 J0 p/ u6 s5 ?
: [/ _4 e/ ?, c, q" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.膶腸切半，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，盛起切粒。
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3.西芹和紅蘿蔔切粒；馬蹄拍扁後剁碎；西生菜片修剪至大小相若的圓形備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g* m: J* R: ]5 R4 ?' b
7 e8 p; }! W( r: A* g9 M9 ?: R. }/ {5.39.217.77:88984.鑊中下油，加入蠔豉和膶腸以中火炒香，加入西芹、紅蘿蔔、馬蹄，下雞粉和蠔油快炒，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 D, u: ~3 M7 A/ Q6 i1 ^
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5.灑上松子，配上海鮮醬及生菜片同吃。
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發表於 2011-1-25 05:22 AM
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