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[西式食譜] 黃金軟殼蝦

材料:5.39.217.77:8898' r! v" C- H/ \8 p" M* x
軟殼蝦10隻公仔箱論壇: D9 E5 ]3 D/ E5 }
海鹽少許( o! ^( p/ h4 L9 Q
胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb1 t% w8 A( ], w: M$ ?0 C3 h
麵粉適量
* X1 x3 x4 ~- C  a$ V7 c/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塑袋1個( S* b) R) T% f- g0 R) b3 k

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醬汁材料:  y& e4 v' D* O3 F
牛油2/3茶匙
7 @2 x% m, ^- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2茶匙公仔箱論壇, C; |3 W$ W" c) A5 b: y
味醂2茶匙1 Z' n) i+ `) W0 y1 n  k3 x" B& r
四季豆10條
7 s/ J4 {8 W- N6 Z6 \! j- Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油1茶匙, k3 q( i: j5 m$ r7 P
胡麻油1茶匙
. e+ q4 d+ x: k6 O! U( W0 M( o黑芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _2 w( X7 @/ Y7 v& h
番茄半個
- l) H  L5 o! a; b  i4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒2茶匙
* n% C* Q/ l( G$ |# i( p) Ctvb now,tvbnow,bttvb紫菜花適量5.39.217.77:8898- l8 }& |: L2 q! s  W8 Y

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* ]7 s1 d* O8 |0 X4 o+ B7 s5.39.217.77:8898做法:. i- ?% M6 U, G+ w& h  P
1.四季豆用水煲約1分鐘,取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb; f  T/ S& L8 F7 V$ b2 K
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2.將軟殼蝦洗淨後,落鹽、胡椒,再放在裝有適量麵粉的塑袋內,然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。
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3.燒紅平底鑊,油滾後放入大蝦慢煎,直至兩面全熟取出。- {" i# I) a: Y

* d- j: ^9 @- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開鑊煮溶牛油,加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上,然後淋上牛油茄汁即可。
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