材料：
; v+ g: S5 r) q$ v4 _! R4 {軟殼蝦10隻公仔箱論壇1 X( G, N, x' h& s; U
海鹽少許- r, C+ N+ L) _7 s/ A% F: d! z5 |1 [
胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb0 D5 y0 k! R4 s: {/ Y" a
麵粉適量5.39.217.77:8898: ~& \. n! _& g: r7 y
塑袋1個8 s9 n; |) `: H: j6 ^1 c
公仔箱論壇) }( g6 A5 t* }; P) i! b
: a! F: ]" p7 I# f# ]$ j4 C醬汁材料：
, ~: e, P: s2 z. v1 L0 B/ l公仔箱論壇牛油2/3茶匙
( b8 `* u3 O, E; t醬油2茶匙6 f0 H. _! H8 J
味醂2茶匙
) P) e6 m: L2 l/ x! [2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆10條
0 d) C/ d; } `/ P' L! o NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1茶匙
2 L" j# \, `6 _ h6 w1 ]tvb now,tvbnow,bttvb胡麻油1茶匙
* W: x+ ?$ |! l2 A; U+ O5.39.217.77:8898黑芝麻少許
* u% C' j8 }# {, O公仔箱論壇番茄半個
0 {+ D- e% _$ [2 v5.39.217.77:8898清酒2茶匙0 z J5 `# m4 ^1 g( x
紫菜花適量" u1 Z- g, L" I
( [% n" c" V( ?5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n5 V8 y' E( M D# g/ M0 h! k
做法：
7 J6 _) m5 u! X& z5.39.217.77:88981.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q4 v9 {; K6 F0 N6 \
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2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。
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+ s/ Y, C& e0 O3 e" v. G. C7 Q1 v+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。
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9 N, B# w4 a' z0 W& v% btvb now,tvbnow,bttvb4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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