材料：+ g2 _' w1 Y. i0 H
軟殼蝦10隻
4 `( y' D2 G' }1 I9 i; K* \) h5.39.217.77:8898海鹽少許
6 e5 w- {$ _* Z; i. N. P公仔箱論壇胡椒少許
9 {, e% h' r, l9 f+ L麵粉適量
% T8 ?# {2 W9 j' C0 m3 }6 t0 P4 O5.39.217.77:8898塑袋1個tvb now,tvbnow,bttvb, G( Q! y: [! L& k3 T5 }
) |7 V7 Q& v) D% U5.39.217.77:8898
' R; F+ ~0 S2 y8 H9 O醬汁材料：
9 H$ Q. ?' q8 i+ S; O' A/ [tvb now,tvbnow,bttvb牛油2/3茶匙
: i: `. k8 x4 g醬油2茶匙公仔箱論壇5 H2 |0 x- t9 D P! U3 p
味醂2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I* e3 j8 c0 Z* S6 \( r8 n( @* j% R
四季豆10條 : V: g( }2 H+ d" ]4 B9 A; ]% [
醬油1茶匙5.39.217.77:88981 |8 l) y1 }' e
胡麻油1茶匙
) k8 }- `5 M: v0 s' t9 n. G$ {tvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻少許
$ i: w* s; b3 {) c1 X公仔箱論壇番茄半個
; A$ D- Z; o/ p2 q. Ctvb now,tvbnow,bttvb清酒2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n/ ~' D5 w# Y* J A* a6 c
紫菜花適量. k$ v/ X5 ]9 M* L8 d/ l* [
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) b" y' D% K: l+ o做法：
& w3 E8 g0 ?) X1 A r7 a; O1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。公仔箱論壇: q" M* f* @3 x+ l+ F
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2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。
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, F+ \/ Z5 r" U zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。
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4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。5.39.217.77:8898! V+ x1 k! c, z% D( ~
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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