材料：公仔箱論壇! b6 a+ Q2 c5 R' J; x. U1 u
軟殼蝦10隻" w9 Q' N/ ~3 T5 G1 J9 a& l
海鹽少許
4 p5 n1 [/ @+ B2 |tvb now,tvbnow,bttvb胡椒少許
- m$ y5 X7 ]/ q7 `% t) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉適量% r+ f9 @2 G x; a, {' R: r+ _$ ]
塑袋1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O. a9 E n9 ]3 S+ ~3 z
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W9 ^4 A# F+ K公仔箱論壇醬汁材料：) m' Z/ a0 k/ g! u8 y- _' \2 K
牛油2/3茶匙+ D. ~0 k; r7 E' O; s
醬油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v& t! h& j0 ^
味醂2茶匙
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醬油1茶匙
5 }0 A1 d+ O& F9 b胡麻油1茶匙5.39.217.77:88989 v& Z. J, p# z2 W$ D. x/ M
黑芝麻少許
( [$ y/ z9 S; Z2 S- T; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄半個tvb now,tvbnow,bttvb0 L2 g6 }: \2 d: j- C Y
清酒2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j( R& H9 Z0 ^' K1 `+ G, Q
紫菜花適量
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 |$ h# m' ?3 Y1 x* H
1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s; w9 ^* j0 @ M; l9 V+ ^
0 n$ N9 e! [; f公仔箱論壇2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。tvb now,tvbnow,bttvb9 q+ D" G3 y% Y6 h3 q2 E' d4 ^5 y
4 f; r: {9 m- z) Q: E/ X0 R6 U3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。
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4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 j* k7 _! b) B; F7 T
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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