材料tvb now,tvbnow,bttvb" |5 _# S/ j, O8 t5 T
桂花魚 1條、玫瑰花瓣/玫瑰花茶葉/白牡丹花瓣各 10克、水仙茶葉/白牡丹茶葉各 15克、生油 2茶匙、水適量、黃糖 1/4茶匙5.39.217.77:8898' D. o1 o3 o4 `1 }9 V
( l1 T6 m" g5 `% k9 i& K4 W公仔箱論壇醃料
7 [* _; A- {1 u" [" A% a( Z花椒 8克、薑/葱各 20克、鹽 1/2茶匙、紹興酒 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 B, Y; t6 b3 H; ~2 T' |+ N, G
5.39.217.77:8898/ g' c( i7 i/ \' t
公仔箱論壇% h1 X$ f- m* C+ T
做法# M2 ?( Y5 z- _% [" |8 n) m
1.桂花魚開邊起肉，以醃料醃 4小時，風乾一晚備用。
9 V, [1 n; K; K9 @+ q' L2 L- _公仔箱論壇
( G/ y' }' i9 l1 m; r2.用中小火，將玫瑰花瓣、白牡丹花瓣、玫瑰花茶葉、水仙茶葉、白牡丹茶葉及黃糖炒香備用。公仔箱論壇1 M+ I- [% }1 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _ r( ~" |6 J3 r. v
3.在焗盤上放（ 2）及水，再放燒架及桂花魚。放入預熱至 160℃焗爐，焗 15分鐘，取出塗生油，再用 220℃焗 5分鐘即可。
0 |+ b" R+ V; X$ Itvb now,tvbnow,bttvb( t* O) {2 E7 @* p. B; Y1 O! ~: M' c
8 e: h5 N0 F. J/ r
白牡丹 清熱潤肺
; b7 ^4 @" W: e, z( r b即花毛茛、洋牡丹，與中國牡丹不同，可製茶葉，味清甜，可清熱潤肺。
% t' o3 ~/ j4 Z0 M( J& g# d |
發表於 2011-1-21 05:18 AM
| 