材料
5 R: S6 D8 Z3 t U0 }3 \桂花魚 1條、玫瑰花瓣/玫瑰花茶葉/白牡丹花瓣各 10克、水仙茶葉/白牡丹茶葉各 15克、生油 2茶匙、水適量、黃糖 1/4茶匙5.39.217.77:88981 C+ i, A9 d4 U6 S; F5 y; l# P
# [% |' j6 O4 a8 W
醃料( _2 ]! K$ Z' \" @
花椒 8克、薑/葱各 20克、鹽 1/2茶匙、紹興酒 2茶匙
7 e+ [4 _/ Q; x; y/ G# p( Itvb now,tvbnow,bttvb
; u$ l6 u5 m' Q. Ztvb now,tvbnow,bttvb
8 n: [3 ^4 ~" @4 A3 R, T做法
7 t3 Y: [4 g; \7 H5 {# H" e+ v dtvb now,tvbnow,bttvb1.桂花魚開邊起肉，以醃料醃 4小時，風乾一晚備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b- `+ y; o+ N8 _: ?; R) R) P, W
公仔箱論壇7 P$ e& b4 x4 M" y1 z
2.用中小火，將玫瑰花瓣、白牡丹花瓣、玫瑰花茶葉、水仙茶葉、白牡丹茶葉及黃糖炒香備用。
4 \; o3 i$ G3 G5 p- T, ]! l% g( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 G4 D0 p4 v, [+ l" A3.在焗盤上放（ 2）及水，再放燒架及桂花魚。放入預熱至 160℃焗爐，焗 15分鐘，取出塗生油，再用 220℃焗 5分鐘即可。
/ c! Y1 K+ p+ Q) o. n ]公仔箱論壇
8 b p0 E2 P# ~- [+ O: p" V7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }3 I' x8 B1 X3 S
白牡丹 清熱潤肺
( w6 Y/ t5 t x7 n' I( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即花毛茛、洋牡丹，與中國牡丹不同，可製茶葉，味清甜，可清熱潤肺。 ' C' z/ H3 m& C' W7 a$ H5 k6 }8 `
|
發表於 2011-1-21 05:18 AM
| 