材料5.39.217.77:88989 j; d8 G' c f$ _
桂花魚 1條、玫瑰花瓣/玫瑰花茶葉/白牡丹花瓣各 10克、水仙茶葉/白牡丹茶葉各 15克、生油 2茶匙、水適量、黃糖 1/4茶匙
: b$ T5 t6 s3 }6 p S5 j5 R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, V( h3 R; h: U1 U
醃料
( R& C" Y" K# R; c `花椒 8克、薑/葱各 20克、鹽 1/2茶匙、紹興酒 2茶匙
, C7 @3 ^5 q9 @% g0 e# I, ]tvb now,tvbnow,bttvb
8 ~. z& i" M k* T" P m
# ]* e* x4 |- d: s9 C [. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88989 N" F. ^, v3 | A
1.桂花魚開邊起肉，以醃料醃 4小時，風乾一晚備用。公仔箱論壇/ B' ]& I7 I7 e: z1 }1 J3 y
& Q4 s. Y4 {1 o' a, w* ^5.39.217.77:88982.用中小火，將玫瑰花瓣、白牡丹花瓣、玫瑰花茶葉、水仙茶葉、白牡丹茶葉及黃糖炒香備用。+ m/ T/ ^$ ~2 s& M
$ g1 i, Y) ?0 D4 @: b! H
3.在焗盤上放（ 2）及水，再放燒架及桂花魚。放入預熱至 160℃焗爐，焗 15分鐘，取出塗生油，再用 220℃焗 5分鐘即可。
& ^1 l' O+ Z6 \公仔箱論壇
+ ^( e% a7 s/ W% }公仔箱論壇
- D y# R% V7 j& }5 o u) S& f( `公仔箱論壇白牡丹 清熱潤肺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l; B1 p* {8 \7 s
即花毛茛、洋牡丹，與中國牡丹不同，可製茶葉，味清甜，可清熱潤肺。 公仔箱論壇8 P5 N* b; @! P/ Y, {% ]- T/ b
|
發表於 2011-1-21 05:18 AM
| 