材料4 l4 K6 @8 g! W/ }/ L8 u6 F9 G5 O; ]: S
全脂鮮奶 500毫升、鮮忌廉 200毫升、蛋黃（拂勻） 4隻、砂糖 100克、魚膠片（浸軟）１２ 1/2克、向日葵花瓣 20克、草莓/藍莓/紅加侖子各適量* n6 I# ^$ {- W2 _5 o: @/ d; H' j1 ?
7 U3 I; n$ b* a' u; V" ~5.39.217.77:8898雜莓醬
9 V* |+ K% `/ C5 c& Z公仔箱論壇草莓/藍莓/紅莓各 100克、水 60毫升、冧酒 1茶匙、糖 25克5.39.217.77:8898. n0 h7 e5 Y2 s$ l1 T a
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$ A; H9 Z, h8 a! M' i& q( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 n" C, v) ^; u$ v5.39.217.77:88981.將雜莓、水、冧酒、糖以攪拌機打成茸，然後開中小火煮至濃稠成雜莓醬。
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2.將 200毫升鮮奶、砂糖混合，開小火加熱至 80℃，加入向日葵花瓣，備用。9 `- l, `# _8 w
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3.蛋黃加入餘下鮮奶及鮮忌廉混合，備用。
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4.魚膠片以熱水坐熱成液體後，與（ 2）及（ 3）混合，置於室溫冷卻成為奶酪。 m% x o; u7 q$ ] q2 S
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5.杯中鋪上草莓，倒入 1/2奶酪，放雪櫃雪半小時。取出後倒入一半的雜莓醬，再下其餘奶酪，再冷藏至凝結。最後淋上雜莓醬汁及放上雜莓即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w; i, B, ]% H p8 `4 e$ Y
j, R; Z/ {. P4 M3 B' d2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w e" M S8 h3 q
向日葵一身是寶
9 K) V, r) V: A% O% rtvb now,tvbnow,bttvb種子、花盤、莖葉、根、花都可入饌。花瓣具清熱解毒功效。
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發表於 2011-1-21 05:17 AM
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