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[西式食譜] 意大利蔬菜湯

材料公仔箱論壇: ^$ J8 g# v+ Q2 d
牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔(切粒) 200克、洋葱(切粒)/西芹(切粒)各 100克、甘笋(切粒) 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H$ m4 T% {6 N* j/ x6 q
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O+ }+ Z2 |" E+ Y( J
乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @0 u: w& [8 P9 r

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做法
' M: o+ v9 G8 J# p/ m公仔箱論壇1.開大火煮滾水,下薯仔烚 10分鐘,撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。: C4 T. p& u# j  Q$ }
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2.開中火燒熱鍋,下油,放入甘笋粒、西芹、洋葱粒,炒 5分鐘至軟身,下番茄膏炒勻。公仔箱論壇( y! |% D3 L3 N% D% Q9 e) ]

, k9 n% q2 P( ?5 H8 B公仔箱論壇3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻,下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。
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+ M" |7 w  Z1 `1 l" x5.39.217.77:8898貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻,可令通心粉不會黏在一起。
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