材料
7 Q& _; I8 |; B$ S+ ?3 q1 b f) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克
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% \3 h4 [6 I# |1 h3 k8 A$ {7 Y餡料
+ ~" S: R; B: T4 p% J/ U, {公仔箱論壇蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升
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, n j. R& I! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]; [. O6 s1 S1 \
做法tvb now,tvbnow,bttvb; O% r0 p ?6 O! j1 o0 F/ Y2 T; _
1.將蛋黃加入全蛋拂勻。+ \) K- Y& F( h0 v$ s, B* u$ s$ N
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2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。
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$ H( j$ O$ ?0 d! o公仔箱論壇3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。
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0 V3 A, A; z3 Q, o$ w; T, `4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。tvb now,tvbnow,bttvb4 i* T' j9 G3 h
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5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。- \ i' D* D8 G% Y( p. W
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貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。公仔箱論壇, w7 D9 E# U# d- M% [
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發表於 2011-1-17 05:20 AM
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