材料5.39.217.77:8898# A* U; c/ E9 D
雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量公仔箱論壇# g* H7 f9 y y+ A9 K G- X5 L
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醃料# X4 F9 [8 @2 u$ b0 q4 Z! [0 C
鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙
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. [: S' p9 c* j$ R: f3 w/ w5 @7 M& P5.39.217.77:8898做法
! n( E, a+ o# X5.39.217.77:88981.雞胸肉兩面撒上醃料。5.39.217.77:8898) u# T& P, {. |" B% ]
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2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb, B1 C9 j4 x+ B2 c% ?* U% H
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3.青蘋果去心再切粒。tvb now,tvbnow,bttvb" i( t7 g% C# m: G, t5 J6 ?" @
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4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `, m+ O$ b1 s+ k1 I& U* y
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5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。
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發表於 2011-1-17 05:19 AM
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