材料
) K, `& G4 r! G$ \% c! P! ?$ E6 G雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量tvb now,tvbnow,bttvb* \1 I0 J0 ^. k7 v# h$ ^
9 @3 C5 i0 r1 D0 I5.39.217.77:8898醃料公仔箱論壇" w3 l6 l% j* x" Y
鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙
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做法5.39.217.77:88986 {) R- k+ k7 T+ U1 w
1.雞胸肉兩面撒上醃料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?2 t0 |0 i2 Y, s+ ]' P$ M
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2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。5.39.217.77:8898( T- B/ l2 V% |, M( Q( m- }7 ^
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3.青蘋果去心再切粒。
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* S i( D q( Y& C& Y' c4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。
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5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。! V$ P2 u' w9 ]) [. \) h* o
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發表於 2011-1-17 05:19 AM
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