材料
5 [" g i/ [1 P/ o5 s火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 H: u0 s8 ?4 R% {3 ^, O
鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許- v1 F) G8 c. k
2 {' c& F' S6 v v: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( y$ q4 |; {) T- J! O
做法
5 e' `* S1 U4 T, ?3 w* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。
- k3 H3 ~1 w$ R' d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r, w, M( w" q& l) I2 a% ^
2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。公仔箱論壇1 G) z- d* T6 ?+ f! S2 l8 H
1 _. j5 p7 _8 E+ h6 l! p( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。
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; K9 h# }5 P1 F$ F6 W( E/ Utvb now,tvbnow,bttvb4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。
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& O! U3 W4 m; l$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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