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[西式食譜] 蘋果醋燴西洋梨釀水牛芝士

材料5.39.217.77:8898. |+ O1 s. K/ C0 r6 k8 C2 t" {
綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許0 b0 {: m, y7 S: F" x, k
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J: Q2 |4 n6 N) J* U
1.先將梨去皮,原個放入煲,下蘋果醋、黑胡椒,以慢火燴 15-20分鐘。
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. T) c; ^; K% N) r; i' b: i+ _5.39.217.77:88982.將梨垂直切出中間,用模裁去芯,釀入水牛芝士。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p! Q/ n( V6 n6 Z9 V

) |0 q2 d: l: q: |3 [" H& `. v; z5.39.217.77:88983.預熱焗爐至 170℃,放入梨焗 5分鐘,見芝士略溶即可取出上碟,伴以沙律菜裝飾。
5 k# f; K% U7 T# J7 i6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% D. z" q2 \5 ?- S! x) atvb now,tvbnow,bttvb貼士梨去皮後要即浸蘋果醋,否則梨肉會變黑。
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