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雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升
! m8 I6 O3 }8 t+ V6 ~3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F( C* O- e& X! A p( Z調味料5.39.217.77:8898* ~% i6 {3 k1 I* _; y3 H t
鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙
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* \& k5 `1 J( f5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88987 v! |. {/ T; m
1.雞切成小件，汆水 5分鐘撈起，用冷水浸 3分鐘，瀝水備用。
& _ ~" d) A+ L, s# K/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K% N! v# U! }" @$ ]; ^" v2.柿餅切開四份，備用。* _1 u/ h' `* X+ Y, L& x1 c3 @: M
; O g; v; W, x! [/ J) E( f5 Y( Htvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋加水，加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火，煲 15分鐘，放入雞件，再煲 10分鐘，加鹽調味即可。公仔箱論壇* w& C' v# H: I/ X7 E4 B7 _
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發表於 2011-1-13 05:36 AM
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