材料
) ]( f; S3 X5 c- p: t4 M2 u q5.39.217.77:8898雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升
: }- o) ~' ?: d# g5.39.217.77:8898
5 `4 q. s1 C- s# R+ a7 H8 z5.39.217.77:8898調味料
3 \2 S" ^7 Q- g" [( ^: z6 k/ [鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙0 e+ A7 @- C- C; ~ m: ^: |+ n
4 R" z5 b" O) N- f5 s4 ^公仔箱論壇公仔箱論壇8 i# h" Q2 d, X8 G7 E X
做法
7 c: J s! \* P8 k- Ttvb now,tvbnow,bttvb1.雞切成小件，汆水 5分鐘撈起，用冷水浸 3分鐘，瀝水備用。
9 a2 G& v$ P: G B+ @8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n9 |! }8 F' S! |* P* T# D) y$ N
2.柿餅切開四份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W3 ?7 |0 Q$ a, S8 h) f
+ D% H2 e) a6 _ `6 t( h; j8 m公仔箱論壇3.湯鍋加水，加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火，煲 15分鐘，放入雞件，再煲 10分鐘，加鹽調味即可。
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發表於 2011-1-13 05:36 AM
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