[中式食譜] 柿餅燉雞湯

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材料
- e- x9 K4 g/ s1 b雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升公仔箱論壇0 q) r; h7 J0 O" o+ M* D

8 N# w- N( [( h9 F4 S7 ~調味料
# Z" n) I5 V- V: x3 |5 D" y鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙
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/ i  J# q( M' e做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [0 W6 P4 P4 Y& n. X/ R  [& a: h
1.雞切成小件，汆水 5分鐘撈起，用冷水浸 3分鐘，瀝水備用。
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  ?/ ^' C9 L/ {. Q1 W- d' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.柿餅切開四份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @" g* E0 P; E$ |0 G1 b

, |8 E& p8 Y% |) m# B$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋加水，加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火，煲 15分鐘，放入雞件，再煲 10分鐘，加鹽調味即可。
. J7 h0 ]; k: S& @" X3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。