材料公仔箱論壇% w: O- v0 V! @- e
黃番薯 1個、薑 1大件、糯米粉 133克、生粉 13克、水 100毫升、薑汁 25克、肉桂粉 1/3茶匙、片糖 1-2片5.39.217.77:88987 @! o. I; u' X* t" ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]8 t* ?- ^2 V& _9 p, ]( }
公仔箱論壇; {7 _" \+ i1 d
做法5.39.217.77:8898. q+ G: }+ @/ x. D1 }
1.黃番薯去皮，切小粒備用。將糯米粉、生粉、薑汁和肉桂粉拌勻。加水，搓成軟滑之粉糰。公仔箱論壇0 Y8 _, S' O# g- G8 x5 z( w
) ^3 T4 }3 v5 K' t q* Stvb now,tvbnow,bttvb2.把薑片放入沸水內，放入番薯粒和片糖以大火煮滾。0 u; F7 G3 p% P
# _8 Y$ p6 W; t- P" r. p
3.粉糰分成小粒，以大火煮至浮起，撈起，浸冰水一會。先在碗中加入番薯，再放小丸子，加入熱番薯湯便成。 |
發表於 2011-1-12 05:17 AM
| 