材料公仔箱論壇* J3 I& x! L) x2 E1 |9 H2 \3 a
米 500克、罐頭鮑魚水 100毫升、水 180毫升、雞湯 250毫升、 12頭南非鮑魚 4隻、檸檬油少許5.39.217.77:88981 R# V* L5 g& t- R. [" U
# ?( p; u& ~4 n% J: Itvb now,tvbnow,bttvb
/ G6 Y3 G$ u7 S# w1 B做法公仔箱論壇* l0 z7 d2 t0 k/ K; S) m
1.米洗淨，浸水 30分鐘，隔水備用。公仔箱論壇 x8 x; Z' k4 F: b/ H- b
: D9 U ^6 V1 L; ltvb now,tvbnow,bttvb2.鮑魚切薄片備用。1 k/ G+ O. X D1 Z9 ]) L
5.39.217.77:8898$ R6 J1 C5 `) L" {8 }
3.將鮑魚水、水和雞湯混合，加入米中，以慢火加熱高速煲，加入鮑魚，上蓋把指示調校至高壓力煲 3分鐘，關火，再焗 10分鐘即可取出，食前加入少許檸檬油即可。 公仔箱論壇4 n' [, c, i4 [8 p
|
發表於 2011-1-8 05:23 AM
| 