材料
' Q* N( c; R" N# R% ftvb now,tvbnow,bttvb即食紫菜 10克、清雞湯 1公升、瑤柱絲（蒸軟） 60克、蛋白 3隻
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5 f/ [$ X" w; u' ^3 g/ z公仔箱論壇調味料6 Z* u# {+ Q/ b) U
雞粉 2茶匙、鹽 1茶匙、生粉水 2湯匙、胡椒粉/麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb- T' h( U' [) ~ y: `8 J8 M# y
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做法
/ ?" L. u9 k. n3 @( R/ G1.開大火燒熱雞湯，下瑤柱絲、紫菜、鹽、雞粉及胡椒粉。
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2.待滾起後慢慢加入生粉水，煮勻，下蛋白拌勻。& z* e$ D+ j! W1 X+ f
# S9 P/ n% k* U+ s( Z0 s+ ^: A3.最後加入麻油即可。
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發表於 2011-1-5 05:19 AM
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