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[中式食譜] 鮮茄帶子炒滑蛋

材料tvb now,tvbnow,bttvb  f- l1 b/ C5 I2 k4 c
番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克
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調味料
% D- b: \  G; l% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙5.39.217.77:8898- d: X% i5 g: `

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8 t2 p4 T  S7 g& f% {6 o做法
, w& x3 N: |( }" u" N4 C: G% z2 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.番茄和帶子分別切粒。
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2.燒滾水,放入帶子汆水,撈起,瀝乾備用。5.39.217.77:8898  k/ V0 Q+ ^( R. h

$ ?  y% Y- D/ A& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後,拂勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r3 f/ ~$ ~' n$ D
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4.開大火燒熱鑊下油,收細火,下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。
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9 ?+ k3 F% J& L帶子要先汆水煮熟,然後用乾布吸乾,減少水份,炒蛋時就不易出水。 . ^# p6 `' i' q4 }
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