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[甜品] 呍呢拿雜莓奶凍

材料
6 Z8 S* S' x+ |5 T7 N; _/ |) l忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片
# E3 e  Y- y* x& N: m, v/ N9 @- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M  J+ J1 {( s4 Z1 k4 F- O! Y) ?, C
雜莓醬
1 ]8 a2 l4 k8 l0 [士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克
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做法( J: Z  ~1 n# I0 h
1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘,取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J2 v0 e* l( }. B, B* O

7 J8 f4 _/ A1 K% x" c公仔箱論壇2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內,按「 Timer」調校 2分鐘,再按「 Low」,其間按「 Stir」,令糖更易溶化。公仔箱論壇4 o8 |( y$ F% j! a6 ~$ W

5 o' ~0 N6 [: i0 k+ f4 e, g公仔箱論壇3.放入浸軟之魚膠片,在「 Timer」鍵校 1分鐘,再按「 Low」加熱。) E. }3 [+ w" k0 G& T
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4.將奶凍液體倒進杯內,取走呍呢拿條,待凉,放入雪櫃雪 2至 3小時。公仔箱論壇: q/ r$ z/ \5 O" S+ v

- X$ i" X. f# o. Z# {+ ltvb now,tvbnow,bttvb5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內,在「 Timer」鍵調校 3分鐘,按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身,其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。
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6.將「 Blender」調校至 1度,打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上,加裝飾即成。 ; D& E* s, L2 r1 R

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貼士為了方便脫模,可以少許熱水浸一浸模底,用刀輕刮邊位便可。
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