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[西式食譜] 香料酒

材料公仔箱論壇, z. W1 m6 J/ x: f
紅酒 360毫升、黑砂糖 50克、橙 1 1/2個、肉桂條 2支、丁香 4粒、肉豆蔻 1/3茶匙、月桂葉 2片、八角 2粒5.39.217.77:8898  P2 }" p" |3 y* F, G' e! L: z
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做法! S& C- a# M1 }9 f6 K+ a
1.用削皮刨刨出橙皮絲;橙切片。tvb now,tvbnow,bttvb+ y) i; S: u* m$ D7 S. k% s# W

+ P* x6 G) y! S( M# f) X" K: x* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在冷熱全能攪拌機內注入紅酒、黑砂糖、橙皮絲、月桂葉、八角、肉桂條、丁香和肉豆蔻,加蓋。
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& b2 `8 }# V9 R" t9 y1 E3 ~/ t3.按「 Timer」調校時間至 10分鐘,按「 Simmer」慢煮功能,煲 5分鐘後取走月桂葉,繼續加熱。7 n! U1 f/ J- b9 c2 U% R

. _( x" {. ~- s. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮好的酒倒入玻璃杯內,放上橙片做裝飾即成。
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& r6 ~) o' b  ~6 M' {; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士加熱紅酒一定要用 Simmer小火慢煮,溫度必須在 65℃以下,不然酒精會快速揮發掉。
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