黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。
( L4 V8 h& H% N4 S. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# x& d! E( j6 b. w9 W( U& P9 `
意大利生牛肉伴黑松露
( U9 i+ q) P- j6 k自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。公仔箱論壇 K" r. v% p, A/ S( |1 F/ U
* g* H2 G. x+ V. d# R
「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情5.39.217.77:8898- l) c9 u/ ?, W/ C0 L! V" _
日期：2011年1月2日至31日( e. g$ X0 O0 J) }' B6 @' h, Q
時間：每日5:45pm~8:45pm5.39.217.77:8898; ~# ^: [9 G7 m, e9 c
收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98
5 A# Z* f- x# O7 y. M+ h& [星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98' t. Y) F* S4 j5 P8 E" D
|
發表於 2010-12-31 01:49 PM
| 