[甜品] 芒果拿破崙

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材料公仔箱論壇# p: H! ^1 a8 w  f5 P' V
芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮（解凍） 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許
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( h# ~. a5 a: \tvb now,tvbnow,bttvb做法
! u, K+ l7 Q$ q$ H/ E1 l9 `1.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小；芒果肉切粒；椰果隔水備用。
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' O- h$ y- A9 A0 Z( h/ ~2.焗盤掃上牛油，放酥皮後，放入預熱至 220℃焗爐，焗 10分鐘至金黃色，取出放凉。
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7 }$ ~% b# F: I" g! y( `0 x. ?5.39.217.77:88983.酥皮上唧上忌廉，放芒果、椰果、酥皮，重複 2次，叠成三層高的芒果拿破崙，最後撒上糖霜即可。
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貼士酥皮焗起後要稍稍放凉，才可以唧上忌廉，否則忌廉會溶掉。
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