材料
7 [) Q. R, {/ E- Q公仔箱論壇牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻5.39.217.77:8898. d/ _3 h6 g9 C& p* y5 n0 g
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1.牛油果去皮去核切粒；蘋果連皮切粒；西生菜切絲；車厘茄切片，備用。公仔箱論壇7 w$ i7 P# s$ h
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2.雞蛋拂勻，開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀，切小件備用。5.39.217.77:88986 Q. |/ i1 J2 C0 h
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3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內，加入沙律醬拌勻即可。
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貼士蘋果切開後，可以用鹽水泡浸 5分鐘，以防變黃。5.39.217.77:8898% I9 G) c! Z( p- u
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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