材料
8 A- l0 p: L% w魷魚 1條、蝦 3隻、花蛤(已洗) 1斤、洋葱(切幼絲) 1個、番茄(去皮切丁) 3個、蒜頭 2瓣、番紅花少許、魚湯 200毫升、橄欖油 60毫升、意大利麪 20克、百里香 1小束% f; i5 m3 ?- @3 u
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w4 f) k' o s* L( z
1.魷魚洗淨,撕去翼。筒身切圈,翼切片,鬚切小件。
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2.開大火,燒熱厚鐵鍋下橄欖油,加洋葱絲、蒜頭炒至微黃色後,加入番茄。
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" [% L1 @9 u; c9 h1 E, z0 L公仔箱論壇3.分兩次加入魚湯,加湯後要不停攪拌,滾後下番紅花。公仔箱論壇 |4 a1 g8 r& o; O
% e! o: b7 C* d+ y, H4.轉細火,將材料煮至軟腍後,下花蛤、魷魚、蝦、已折成小段的意大利麪。5.39.217.77:88983 g( }6 i" B* x2 ~4 H# G" W
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5.待花蛤煮至開口、蝦身變紅色即可,上菜時可放百里香作裝飾。& d% J7 w9 _5 T: e; S" M
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