材料
6 H- b) T4 J, b+ ~tvb now,tvbnow,bttvb水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升6 D$ r4 q Q# _
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做法 公仔箱論壇7 _3 q5 Z9 N( p% T% D- p# y
1.開大火煲滾水，轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖，蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。公仔箱論壇' H) S" Y8 g$ ?& z
4 A$ r, b+ [+ y6 a; R& ^" Y% t5.39.217.77:88982.蒟蒻粉以凍開水攪勻，與薑汁一同加入鍋內的菊花水中，以細火煮至完全溶解。5.39.217.77:8898 i, G" v# m. t! N4 s9 Q9 N
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3.放凉後，倒入果凍模中，放雪櫃冷藏 3小時即可。
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發表於 2010-12-29 05:17 AM
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