材料5.39.217.77:8898+ [# I! p% S _/ e2 F
水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升公仔箱論壇5 l$ o. o: N4 Y t: C
# I3 |6 t$ C" U4 C! \公仔箱論壇公仔箱論壇% Z* b, ?3 D0 N( \$ [' F1 F" o
做法
2 Y& y6 e& y3 C$ I公仔箱論壇1.開大火煲滾水，轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖，蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。
3 a' B9 o7 T8 P/ Q p5.39.217.77:88984 J: R Z$ A9 k7 g: r
2.蒟蒻粉以凍開水攪勻，與薑汁一同加入鍋內的菊花水中，以細火煮至完全溶解。
. t3 b& ^# d3 n5 Q- A# m% a
7 ]. H! o& g1 g7 g3 k' Otvb now,tvbnow,bttvb3.放凉後，倒入果凍模中，放雪櫃冷藏 3小時即可。
( j: \ W9 J& W V% [9 l- @公仔箱論壇 |
發表於 2010-12-29 05:17 AM
| 